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제천소방서, 주방용 소화기 비치 당부

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정현희 기자 | 기사입력 2020/06/08 [10:12]

제천소방서, 주방용 소화기 비치 당부

정현희 기자 | 입력 : 2020/06/08 [10:12]

 

[FPN 정현희 기자] = 제천소방서(서장 한종우)는 식당과 가정에서 부재료로 사용하는 식용유에 대한 화재 예방과 빠른 진화를 위해 K급 소화기를 비치하도록 당부한다고 밝혔다.

 

주방 화재는 기존에 보급된 ABC 소화기로 진화할 경우 고온의 식용유에 적응성이 떨어져 재발화하는 경우가 있다.

 

K급 소화기는 기름 표면에 얇은 막을 형성하며 산소를 차단해 불이 다시 붙는 것을 막고 온도를 낮춰 효과적으로 진화한다.

 

주방 화재 예방을 위한 안전 수칙에는 ▲ 조리기구 주변 가연물 제거 ▲가스레인지 주변 벽ㆍ환기구 후두 기름 찌꺼기 제거 ▲조리 중 자리 이탈 금지 ▲식용유 화재 시 물을 뿌리지 않기 등이다.

 

소방서 관계자는 “식용유 화재 시 당황해 물을 붓는 경우가 있는데 이런 행위는 화재를 더 키우는 결과를 가져온다”며 “평소 K급 소화기 사용을 숙지해주길 바란다”고 전했다.

 

정현희 기자 ha50154a@fpn119.co.kr

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