[FPN 정재우 기자] = 춘천소방서(서장 이동학)는 다가오는 겨울철을 맞아 주방에서 발생하는 식용유 화재 피해를 막기 위해 주방용 K급 소화기 비치를 적극 홍보한다고 밝혔다.

K급 소화기란 주방(Kitchen)의 ‘K’를 따 이름붙인 주방화재용 소화기를 말한다. 식용유나 올리브유 등과 같은 동식물유로 인한 화재의 진화에 적합하다.

조리 중 기름으로 인해 발생한 불은 발화점이 높아 일반 소화기를 이용할 시 불길이 잡히지 않거나 꺼진 듯 보이다가도 재발화돼 더 큰 피해를 유발할 수 있다.

하지만 K급 소화기는 계면활성제와 부동액 성분을 포함하고 있어 기름화재 시 비누와 같이 유막을 형성해 산소를 차단함으로써 안전하게 진압할 수 있다.

이동학 서장은 “식용유 등을 사용하는 음식점이나 주방엔 화재 특성에 맞는 K급 소화기 비치를 추천한다”며 “화재 위험도가 높은 주방에 주방용 소화기를 비치해 유사시 피해를 최소화할 수 있도록 적극 동참해주길 바란다”고 전했다.

정재우 기자 wampc@fpn119.co.kr

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