[FPN 정현희 기자] = 계양소방서(서장 정종윤)는 음식점 등 주방에서 발생하는 유류 화재로 인한 인명ㆍ재산피해에 대비해 K급 소화기 비치를 당부했다. 

주방에서 사용하는 식용유는 끓는점이 발화점(불이 붙는 온도)보다 높아 불꽃을 제거해도 재발화 우려가 있다. 또 식용유 화재는 물을 부었을 경우 불이 더욱 커진다. 기존 분말소화기로 불꽃을 제거할 순 있지만 재발화 가능성이 높아 K급 소화기는 필수다.

K급 소화기는 주방 등 기름 화재를 빠르게 진압하는 데 효과적이다. 동ㆍ식물유(식용유 등)로 인한 화재에서 사용하면 기름 표면에 순간적으로 유막층(비누화 작용)을 만들어 산소를 차단하고 기름 온도를 빠르게 낮춰 재발화를 방지한다.

관련법에 따라 음식점과 다중이용업소 등의 주방 25㎡ 미만에는 K급 소화기 1대, 25㎡ 이상인 곳에는 K급 소화기 1대와 25㎡마다 분말소화기를 추가 비치해야 한다.

소방서 관계자는 “주방 화재 시 인명ㆍ재산피해 감소를 위해 지속해서 K급 소화기 설치를 집중 홍보할 계획이다”고 말했다.

정현희 기자 ha50154a@fpn119.co.kr 

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