[FPN 정재우 기자] = 합천소방서(서장 박유진)는 음식점에서 발생할 수 있는 화재를 예방하기 위한 안전 수칙을 홍보한다고 밝혔다.

겨울철 화재 예방 안전대책의 일환으로 추진된 이번 안전 수칙 홍보는 음식점에서 발생할 수 있는 화재를 미연에 예방하고자 마련됐다.

음식점에서는 조리 과정 중 화기를 자주 사용하고 식용유 가열, 후드ㆍ덕트에 쌓인 기름으로 인한 화재가 발생할 위험이 높다.

이에 소방서는 ▲K급 소화기 비치 ▲주방 자동소화장치 설치 ▲화기 주변 가연물 비치 금지 ▲기름 제거용 필터 설치 등 안전 수칙 준수를 당부한다.

박유진 서장은 “식당 주방에서 기름 화재 발생 시 대형화재로 번질 우려가 크다”며 주방 화재로 인한 피해를 최소화할 수 있도록 안전 수칙을 지켜주길 바란다“고 전했다.

정재우 기자 wampc@fpn119.co.kr

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